Torrecaza en Sirha Lyon 2025: La carne de caza como protagonista
Sirha Lyon 2025 se consolida como el evento gastronómico más influyente del año y, como especialistas en carne de caza, en Torrecaza estamos listos para llevar nuestros productos a un público internacional. Desde el 23 al 27 de enero, estaremos presentes en Hall 2.1, Stand 2.1C13, ofreciendo la mejor selección de carnes silvestres para el sector gourmet y HORECA.
¿Qué es Sirha Lyon y por qué es tan importante?
Sirha Lyon es una de las ferias más relevantes del sector alimentario, la gastronomía y la hostelería. En su última edición, reunió a más de 4.700 expositores y 208.000 visitantes, consolidándose como el lugar perfecto para establecer contactos, descubrir tendencias y promover productos de alta calidad.
Como referente en carne de caza, Torrecaza lleva años participando en eventos de gran prestigio para dar a conocer la versatilidad y excelencia de nuestros productos. En esta edición de Sirha Lyon 2025, reafirmamos nuestro compromiso con la gastronomía cinegética y la sostenibilidad.
La carne de caza en Sirha Lyon 2025
La carne de caza destaca por su sabor auténtico, su origen sostenible y su alto valor nutricional. Durante la feria, en Torrecaza presentaremos:
- Selección premium de carnes de caza: Ciervo, jabalí, gamo y otras carnes silvestres.
- Productos listos para cocinar: Ideal para hostelería y alta cocina.
- Demostraciones y degustaciones: Un recorrido sensorial por la carne de caza y su potencial culinario.
La presencia de productos de caza en eventos como Sirha Lyon refleja la creciente demanda de alimentos sostenibles y de calidad en la alta gastronomía.
Beneficios de la carne de caza para la gastronomía y la salud
La carne de caza es un ingrediente clave en la cocina gourmet, gracias a sus múltiples ventajas:
- Alto contenido en proteínas y bajo en grasas: Ideal para una dieta equilibrada.
- Origen sostenible y trazabilidad garantizada: Una opción respetuosa con el medioambiente.
- Sabor único y versatilidad en la cocina: Perfecta para platos tradicionales y de vanguardia.
Preguntas frecuentes sobre la carne de caza y Sirha Lyon 2025
Estaremos en el Hall 2.1, Stand 2.1C13, presentando nuestros productos y atendiendo a profesionales del sector.
Cada vez más chefs apuestan por ingredientes naturales y sostenibles. La carne de caza ofrece una alternativa saludable, con un sabor auténtico y una gran versatilidad culinaria.
Sí, en Torrecaza ofrecemos la posibilidad de comprar carne de caza online, con todas las garantías de calidad y seguridad alimentaria.
Torrecaza en Sirha Lyon 2025: Una cita imprescindible
Desde Torrecaza, queremos invitarte a descubrir la calidad y autenticidad de la carne de caza en Sirha Lyon 2025. Será una oportunidad única para conocer nuevos productos, degustar recetas innovadoras y conectar con profesionales del sector gastronómico y HORECA.
Sirha Lyon 2025 es la plataforma ideal para conocer las tendencias gastronómicas del futuro. La carne de caza se posiciona como una opción saludable, sostenible y de gran valor culinario. Torrecaza reafirma su compromiso con la gastronomía de calidad y la innovación en cada pieza de carne.